Di recente ho letto questo interessante articolo che correla l’uso della zeolite in relazione alla permeabilità intestinale. La zeolite è un nome collettivo per minerali e composti chimici all’interno del gruppo dei silicati. Le zeoliti naturali sono composti cristallini di origine vulcanica con strutture microporose di tetraedri Si e AI (SiO4, AIO4), collegati attraverso i comuni … Read more
L’amido è il principale costituente della farina che si ricava dal chicco. Nel chicco è però anche presente una certa quantità di proteine (10-12% circa), prevalentemente sotto forma di glutine. Non è essenziale (non ha amino acidi essenziali) e rende difficile la digestione (non abbiamo gli enzimi per digerirle)Nei grani antichi il contenuto di glutine era sotto … Read more
Il test per l’Alfa-1-antitripsina nelle feci viene utilizzato per valutare il livello di attività delle malattie infiammatorie croniche intestinali. Inoltre, l’alfa-1-antitripsina fecale è anche un marker di perdita di proteine o aumentata permeabilità della mucosa intestinale quando la barriera mucosale non è intatta. Questa proteina è un inibitore primario che forma complessi reversibili con la serina proteasi nel tratto digerente … Read more
La L-glutammina è un amminoacido non essenziale (sintetizzato dal corpo umano o disponibile da fonti proteiche animali o vegetali) che può aiutare le persone con la sindrome dell’intestino irritabile (IBS) in particolare i casi di intestino permeabile (leaky gut syndrome) in quanto è in grado di ripristinare la barriera intestinale. I tessuti nell’intestino usano questo amminoacido come fonte di carburante per … Read more
Chi di voi si ricorda lo slogan di Stefano Accorsi in uno spot pubblicitario degli anni ’90 a proposito del gelato Maxibon diceva ‘Du gust is megl che uan‘?Ebbene oggi stavo riflettendo su leaky gut (permeabilità intestinale) e test che possono servire a misurarne l’entità. La parete intestinale funge da barriera difensiva contro la penetrazione di … Read more
La L-glutammina è l’amminoacido più abbondante all’interno del corpo umano e ha delle caratteristiche che lo rendono uno strumento utile per chi ha problematiche di leaky gut ovvero di intestino permeabile. La L-glutammina ha potenti proprietà antinfiammatorie. Uno studio ha preso 20 partecipanti con sindrome dell’intestino permeabile e li ha divisi in due gruppi uguali. Durante il … Read more
Molti di voi sanno quanto sia importante monitorare e controllare lo stato di infiammazione (flogosi), sia a livello sistemico che intestinale. Stati di disbiosi possono scatenare ed esacerbare l’infiammazione intestinale, per cui oltre a trattare la disbiosi è bene attuare strategie per tenere sotto controllo l’infiammazione, sia per ridurre la sintomatologia che ne consegue (dolori, tensioni, spasmi, … Read more
